連續六年的米之蓮三星

柏屋 kashiwaya 

首次於海外開分店

喺大阪係米之蓮三星餐廳

 淨係呢個名都已經夠令人期待

仲要係連續六年得到呢個名銜

你呢度除咗食懷石料理之外

更加要欣賞佢哋嘅日本文化

同國寶級嘅藝術品

由入門的一刻到坐低

每一個步驟都做得非常細緻

服務亦貫徹日本人的做事態度

大部份嘅菜都用日本嘅時令食材

Menu亦會因應不同季節適合嘅食材而改變

一入門口嘅牌匾已經係300年的攑木

就連用嘅餐具

都有日本色彩

有啲甚至係限量版，非常珍貴

Lunch set總共有七道菜

其中一樣係甜品

鯛魚連皮同魚麟炸過

配上日本春菜嘅天婦羅

最後再配上日本米，秋葵，白飯魚等等

混在一起，口感煙韌 👍🏻