2015年9月26日 星期六

懷舊古式老風味

為同阿嫲慶祝生日
都post 唔晒,九餸一湯
為到都係$1090
抵到爛👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
九個人食真係個個都捧住個肚走

我哋預先打電話去
訂咗八寶鴨,魚腸蒸蛋同杏汁豬肺湯
其次有好多餸睇Menu上邊都冇嘅
例如:炸蝦丸,盤龍鱔,花雕蛋白蒸海蝦 
所以建議大家都係早啲打去訂自己想食嘅餸



如果唔係好多餸去到都冇得即叫即有
特別係因為中秋節所以我哋都一個星期之前訂枱
八寶鴨非常之足料
入邊有栗子蓮子等等
識煮餸嘅朋友都知道我整八寶鴨嘅工序非常之繁複,所以個人覺得非常之抵食



另一個推介嘅就係
杏汁豬肺湯
冇味精之餘材料亦都十足
幾乎每日會都有豬肺同豬肉,滿滿的!



另外一個好多人叫嘅菜式就係魚腸蒸蛋
因為呢個菜式係外邊已經好少有得食
蒸蛋下邊仲放滿左薑絲
不過個人就覺得薑味濃得濟
少啲薑絲應該會更加好味



環境唔係特別乾淨,
因為大家去食嘅都係食嗰陣人情味同埋老舖嘅味道
除咗入邊嘅裝修充滿老式嘅味道,
就連招呼客人的都係上咗年紀嘅人
但係佢哋招呼客人仍然中氣十足,勁!

金碧酒樓
彩虹邨金碧樓22號地下

#hailey好味推介 #hailey好食推介 #yummy #八寶鴨 #九餸一湯 #

2015年9月21日 星期一

我的中村藤吉初體驗

最初開店的時候
要攞籌
聽聞有唔少人大清早店未開門
就已經排隊
籌拎到手之後
有啲甚至要等到下午五六點先至入場
討厭排隊嘅我
完全冇諗住要係熱潮期間去
到最近熱潮開始慢慢減退
我先打算去試吓

當日下晝五點幾
去到大概要等七至八張枱
見唔駛等好耐於是的起心肝等下
大概等左25分鐘就有得入去啦

好開心可以坐係近窗邊嘅位置景觀一流


聽好多朋友講過
大概知道有啲乜嘢好食
於是叫咗一個芭菲同綠茶烏冬
佢嘅烏冬同我哋平時想像嘅烏冬有啲唔同,其實質感有啲似蕎麥面
食落去都冇咩綠茶嘅味道不過就非常彈口

已芭菲就最啱兩個人去又想試多啲嘢嘅朋友
事關入面有齊軟雪糕,蛋糕,綠茶啫喱同丸子等等


上面層cream 口感非常之滑
蛋糕亦都非常之鬆軟
cream 溶咗之後,令到蛋糕有點濕潤的口感
芭菲另外仲有焙茶口味
枱面上面大家飲嘅就係焙茶啦
所以建議大家可以先試飲一下再決定想試乜嘢未


總括來講我都覺得係一間好值得試嘅餐廳,雖然食品選擇比較少,但係熱愛綠茶嘅朋友就一定要試吓啦!

中村藤吉
尖沙咀彌敦道100號The ONE 18樓