2015年11月22日 星期日

頭咁大個梳乎里 ❤️



^_^以前係IFC 好多人都會去st Betty食tea 
不過最近同一個位置已經換上左新嘅南法國餐廳
叫做Ivy
店舖感覺上比較casual 店員態度亦都非常親切,唔似平時食嘅高檔餐廳
有種親切感
不過如果有埋法國靚仔做waiter應該仲正😂

前菜種類都算幾多
我哋選擇咗 tuna carpaccio 
吞拿魚嘅生魚片上面配上rocket同芒果粒
食落口偏鹹
不過呢個配搭食落口有種去咗南法沙灘嘅感覺😂


另一道菜我哋揀咗French green beans & foie gras 
係一道沙律嚟嘅
上台嘅時候下邊用冰鎮住
能夠令到豆同鵝肝入口都有少少凍嘅感覺
由於仲加左番茄粒食落去唔會感覺太油膩

最近仲有White truffle menu 
所以叫咗呢個white truffle beef tartar 
不過個人覺得麻麻地
因為生牛肉完全蓋過咗white truffle 嘅味道

不過全晚嘅亮點
其實係呢個頭咁大個嘅疏乎厘
Size真係可以夠四個人食
質感比較實淨,所以上枱影完一陣相
都仲保持企係度
最正嘅佢仲配上咗雲呢拿汁
 將雲呢拿汁倒入去
哇!真係好好味呀

Ivy 
ifC 2樓2075號舖


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