2015年9月26日 星期六

懷舊古式老風味

為同阿嫲慶祝生日
都post 唔晒,九餸一湯
為到都係$1090
抵到爛👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
九個人食真係個個都捧住個肚走

我哋預先打電話去
訂咗八寶鴨,魚腸蒸蛋同杏汁豬肺湯
其次有好多餸睇Menu上邊都冇嘅
例如:炸蝦丸,盤龍鱔,花雕蛋白蒸海蝦 
所以建議大家都係早啲打去訂自己想食嘅餸



如果唔係好多餸去到都冇得即叫即有
特別係因為中秋節所以我哋都一個星期之前訂枱
八寶鴨非常之足料
入邊有栗子蓮子等等
識煮餸嘅朋友都知道我整八寶鴨嘅工序非常之繁複,所以個人覺得非常之抵食



另一個推介嘅就係
杏汁豬肺湯
冇味精之餘材料亦都十足
幾乎每日會都有豬肺同豬肉,滿滿的!



另外一個好多人叫嘅菜式就係魚腸蒸蛋
因為呢個菜式係外邊已經好少有得食
蒸蛋下邊仲放滿左薑絲
不過個人就覺得薑味濃得濟
少啲薑絲應該會更加好味



環境唔係特別乾淨,
因為大家去食嘅都係食嗰陣人情味同埋老舖嘅味道
除咗入邊嘅裝修充滿老式嘅味道,
就連招呼客人的都係上咗年紀嘅人
但係佢哋招呼客人仍然中氣十足,勁!

金碧酒樓
彩虹邨金碧樓22號地下

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